Sorvete mousse de maracujá

Você sabe fazer o sorvete mousse de maracujá? Mentalize uma sobremesa que faz você querer comer o prato inteiro! É isto! Pessoas do céu!

Como você pode ser tão fácil e tão delicioso ?? Na lista dos meus favoritos. Olhe o que fazer. Não é caro, e é ótimo para a sobremesa com a família no domingo.

A receita de hoje e com este calor tocando na nossa porta, nada melhor do que algo refrescante para a sobremesa para o fim de semana. A receita é mousse de maracujá.

Sorvete mousse de maracujá
Sorvete mousse de maracujá (Foto: Gemma’s Bigger Bolder Baking)

A origem do sorvete é o francês e seu nome deriva de uma palavra: “pavage”, o que significa, isto é, uma montagem de pedras e concreto que imitam as camadas de biscoito e creme. Assim como a maioria das receitas clássicas, nós brasileiros, colocamos nosso caminho e modificamos para ser ainda melhor.

A receita de hoje é bastante simples, barata, refrescante e bastante fácil de fazer. Então, vamos fazê-lo:

Sorvete Mousse de Maracujá

Ingredientes do Sorvete Mousse de Maracujá

  • 2 pacotes de biscoitos de champanhe.
  • 1 copo de leite.
  • 2 latas de leite condensado.
  • 3 latas de creme (livro um).
  • 1/2 copo de suco de maracujá.
  • 1 maracujá.
  • 1 xícara de açúcar.
  • 200 g de chocolate com leite, em barras

Modo de Preparo do Sorvete Mousse de Maracujá

Mergulhe os biscoitos no leite (um por um) e organize um grande Pyrex

MOUSSE:

Misture as 2 latas de leite condensado ao suco de maracujá.

Adicione 2 latas de creme.

Despeje metade dessa mousse sobre a camada de biscoito.

Repita esta operação mais uma vez: cookies, mousse.

SOPRO DE FRUTA DE PAIXÃO:

Misture a polpa do maracujá com 1 xícara de açúcar e leve ao fogo baixo por cerca de 20 minutos.

Uma vez pronto, despeje este xarope sobre a bagunça da fruta.

EDGE DE CHOCOLATE:

Pique o chocolate e misture o creme de lata que foi reservado.

Tire fogo em banho-maria para derreter o chocolate.

Após o resfriamento, use uma bolsa de pastelaria e faça no Comiskey Park na borda da massa de bolachas.

Refrigerar por 5 horas e servir.

Dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 30 minutos
Rendimento: 12 porções

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *